HiO ICE CREAM の姉妹ブランドクラフトバタースイーツ『Butters』の「Craft Butter Cake(クラフトバターケーキ)」ですが、新型コロナウィルス(COVID-19)の感染拡大を止めるため不要不急の外出自粛受け、4月末から予定しておりました2店舗の催事出店を見送ることとなりました。
催事販売に向けて製造しましたクラフトバターケーキを『HiO ICE CREAM』のオンラインサイトで期間限定でお取り寄せいただけます。前回お求めいただけなかった方はぜひこの機会にご利用ください。
商品概要
- Craft Butter Cake クラフトバターケーキ
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- 購入サイト
- https://hioicecream.com/products/
- 4/22 18時より数量限定で販売開始します。
- 20個入り(10個入り箱×2箱)
- 5,000円(送料別)+税
- 10個入り(10個入り箱×1箱)
- 2,500円(送料別)+税
- 5個入り(5個入り箱×1箱)
- 1,350円(送料別)+税
「Craft Butter Cake」は、イギリス・ジャージー島の濃厚なシングルオリジンバターそのものの味わいを引き出せるよう、食感の異なる2つの生地、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み三層仕立てで焼き上げました。
一口頬張ると、中の空洞に気づきます。バターづくりにおける副産物である脱脂粉乳と生クリームを煮詰めて作ったミルクジャムを入れており、天面をフランス鉄板で押さえて焼いているので水分が逃げられずできた空洞です。濃厚なジャージーバターとミルクジャムの味をしっかりと感じつつ、空気の層によって軽やかな食感を作り出しました。
GWに予定しておりました2店舗分の商品在庫の数量限定販売となりますため、売り切れの際はご了承ください。
※賞味期限はお手元で1週間以上となります。
こういった状況下ですので、ご自宅に長く居られる時間が増えるかと存じます。
『Craft Butter Cake』は、これからを担う次の世代に向けてお菓子を通じて笑顔の輪を繋げていけたらと願い『〇=丸型』のケーキにしました。私どもの『Butters』そして『HiO ICE CREAM』をきっかけに、皆様の笑顔の輪を紡ぐ一助となればHiOLIメンバー一同この上ない喜びです。
よろしければ、ぜひこの機会にお取り寄せください。
最後になりますが、新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さまおよび関係者の皆さまに、心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い収束と皆さまのご健康を心からお祈りしたいと思います