4月8日(水)より大丸東京店でPOP-UP販売を予定しておりましたクラフトバタースイーツ『Butters』の「Craft Butter Cake(クラフトバターケーキ)」ですが、新型コロナウィルス(COVID-19)の感染拡大を止めるため不要不急の外出自粛受け、出店を予定していた大丸東京店も含め、各百貨店は休業に入ることになりました。
急遽、大丸東京店で販売予定分だった商品を姉妹ブランド『HiO ICE CREAM』のオンラインサイトで期間限定でお取り寄せできるように準備いたしました。
商品概要
- Craft Butter Cake クラフトバターケーキ
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- 購入サイト
- https://hioicecream.com/products/
- 4/9 18時より再販しました。
- 10個入り(10個入り箱×1箱)
- 2,500円(送料別)+税
- 5個入り(5個入り箱×1箱)
- 1,350円(送料別)+税
「Craft Butter Cake」は、イギリス・ジャージー島の濃厚なシングルオリジンバターそのものの味わいを引き出せるよう、食感の異なる2つの生地、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み三層仕立てで焼き上げました。
一口頬張ると、中の空洞に気づきます。バターづくりにおける副産物である脱脂粉乳と生クリームを煮詰めて作ったミルクジャムを入れており、天面をフランス鉄板で押さえて焼いているので水分が逃げられずできた空洞です。濃厚なジャージーバターとミルクジャムの味をしっかりと感じつつ、空気の層によって軽やかな食感を作り出しました。
【4/9追記】4/9(木)18時~20日(月)10時まで数量限定にて追加販売しております。
賞味期限はお手元で1週間以上届くよう、4月末までにまでに順次発送してまいります。この商品に関しましては、お届け日時指定は承ることができませんのであらかじめご了承ください。
※在庫に限りがあるため売り切れの場合はご容赦ください。
※賞味期限はお手元で1週間以上となります。
こういった状況下ですので、ご自宅に長く居られる時間が増えるかと存じます。
『Craft Butter Cake』は、これからを担う次の世代に向けてお菓子を通じて笑顔の輪を繋げていけたらと願い『〇=丸型』のケーキにしました。私どもの『Butters』そして『HiO ICE CREAM』をきっかけに、皆様の笑顔の輪を紡ぐ一助となればHiOLIメンバー一同この上ない喜びです。
よろしければ、ぜひこの機会にお取り寄せください。
最後になりますが、新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さまおよび関係者の皆さまに、心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い収束と皆さまのご健康を心からお祈りしたいと思います