Buttersは、岡山蒜山のジャージーバターを練りこんだ京飴『Butter Candy 京飴バター』を2020年6月22日（月）より、品川エキュートサウスの催事にて先行販売いたします。
日本一のジャージー牛の産地である岡山県蒜山のジャージーバターを使うバターキャンディは京都・宇治にある岩井製菓の熟練した職人達が昔ながらの地釜で少量ずつ時間をかけ、直火で丹念に煮詰め、ひと粒ひと粒丁寧に手をかけて作りました。
商品概要
- Butter Candy
京飴バター -
- 販売開始日
- 6月22日（月）
※品川エキュートサウスでの催事から先行販売となります。 - 価格
- 600円（税抜）
バターキャンディにはジャージーバターを作る過程で生まれる脱脂粉乳も一緒に練りこんでいます。
格子柄の白い部分は練りこんだジャージーバターと脱脂粉乳のざらっとした食感とどこか懐かしいミルクの味、飴色の部分はべっこう飴の味をお楽しみいただけます。
